Η φλεγμονώδης αρθρίτιδα (RA) είναι μια χρόνια αυτοάνοση νόσος που προκαλεί φλεγμονή στις αρθρώσεις, με αποτέλεσμα τον πόνο, αλλά και τον περιορισμό της κίνησης.
Παρόλο που δεν υπάρχει θεραπεία για την φλεγμονώδη αρθρίτιδα, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής και της λήψης βιταμινών.
Η διατροφή και οι βιταμίνες είναι σημαντικοί παράγοντες για την πρόληψη και την ανακούφιση από τη φλεγμονώδη αρθρίτιδα.
Η βιταμίνη D είναι μια από τις βιταμίνες που έχουν συνδεθεί με την πρόληψη της φλεγμονώδους αρθρίτιδας. Η βιταμίνη D είναι σημαντική για την υγεία των οστών και των μυών και η έλλειψή της έχει συνδεθεί με πολλές νόσους, συμπεριλαμβανομένης της RA. Μελέτες έχουν δείξει ότι η έλλειψη βιταμίνης D συνδέεται με την εμφάνιση της RA και την επιδείνωση της νόσου.
Η βιταμίνη D βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου από το πεπτικό σύστημα και στη διατήρηση της υγείας των οστών και των μυών. Επιπλέον, η βιταμίνη D βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, μειώνοντας την πιθανότητα εμφάνισης φλεγμονωδών νόσων, όπως η RA.
Η βιταμίνη D μπορεί να ληφθεί από τη διατροφή, από τροφές όπως ο σολομός, οι σαρδέλες, τα αυγά και το γάλα, αλλά και από την έκθεση στον ήλιο. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις η έκθεση στον ήλιο δεν επαρκεί για την παραγωγή αρκετής βιταμίνης D στο σώμα, ειδικά σε ανθρώπους που ζουν σε περιοχές με λίγο ήλιο ή που δεν βρίσκονται συχνά στον ήλιο.
Για αυτό το λόγο, συχνά συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D, ιδιαίτερα σε άτομα με υψηλό κίνδυνο εμφάνισης RA.
Επιπλέον, και άλλες βιταμίνες μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της RA. Η βιταμίνη C, για παράδειγμα είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και να βελτιώσει την υγεία των αρθρώσεων. Η βιταμίνη C βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά.
Η βιταμίνη Ε είναι ένα άλλο αντιοξειδωτικό που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της RA. Η βιταμίνη Ε βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως αβοκάντο, καρύδια και σπανάκι.
Η βιταμίνη Β6 είναι ένα άλλο μία βιταμίνη που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της RA. Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως κοτόπουλο, σολομός, μπανάνες και πατάτες.
Τέλος, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε ψάρια όπως ο σολομός και η σαρδέλα, έχουν επίσης συνδεθεί με την πρόληψη και την αντιμετώπιση της RA. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα και να βελτιώσουν την υγεία των αρθρώσεων.
