Το αρνί κυμαίνεται στα 18€, το αρνίσιο μπούτι στα 12€, το αρνίσιο χέρι στα 12€, παϊδάκια προβατίνα 9€, μπριζόλες λαιμού 6€ το κιλό.
Οι παραγγελίες στα κρεοπωλεία, πάντως, ξεκίνησαν, καθώς οι τα νοικοκυριά προσπαθούν να κάνουν έναν προγραμματισμό του κόστους. Πολλοί καταναλωτές, προσπαθώντας να ρίξουν το κόστος, προμηθεύτηκαν πολύ νωρίς τα απαραίτητα για το παραδοσιακό τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, σύμφωνα με το Mega.
«Υπάρχει μια μικρή αύξηση σε σχέση με πέρσι. Το παϊδάκι είναι είδος πολυτέλειας αυτή τη στιγμή για τους πιο πολλούς. Είναι στα 17.95 ευρώ το κιλό. Αυτό είναι το κοστολόγιό του. από το αρνί δεν βγάζουμε καθαρό κέρδος. Συνήθως κόβουμε από εκεί, παίρνουμε κομμάτια από άλλο μέρος του σώματος», είπε χαρακτηριστικά υπεύθυνος κρεοπωλείου στο Mega.
Πόσο θα κοστίσει το κρέας στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης
Τα κρέατα της Τσικνοπέμπτης 2023 2024 (τιμή/κιλό)
Μπριζόλες χοιρινές 5,50 – 6€ 6,50 – 7€
Σουβλάκια 8 – 11€ 8,50 – 11,50€
Λουκάνικα 7 – 9,50€ 8 – 10€
Κοτόπουλο ολόκληρο 3 – 3,50€ 3,50€ – 5,50€
Μοσχαρίσιος κιμάς (εισαγ.) 7€ 8€
Μπιφτέκια μόσχου(έτοιμα) 8 – 11,50€ 9 – 12€
Εγχώριο κατσικάκι γάλακτος 10 – 11€ 11 – 13€
Εγχώριο αρνάκι γάλακτος 10 -11€ 11 – 13€
Παϊδάκια 14,50 – 15€ 15,50 – 16,90€
