Σε ρυθμούς καρναβαλιού κινείται ανήμερα της Τσικνοπέμπτης η Θεσσαλονίκη με τις πρώτες ψησταριές στα καταστήματα εστίασης του κέντρου να έχουν ανάψει από νωρίς το μεσημέρι με αρκετό κόσμο και παρέες να κυκλοφορούν στους δρόμους της πόλης.
Τα σουβλάκια, τα σουτζουκάκια, οι πανσέτες και το αλκοόλ ρέουν με γοργούς ρυθμούς στα «Βομβίδια» της Βασιλέως Ηρακλείου και το κέφι ανεβαίνει όλο και περισσότερο όσο περνάει η ώρα.
Τα κάρβουνα έχουν ανάψει και ο καπνός της τσίκνας πλημμυρίζει όπως κάθε χρόνο και τα Λαδάδικα όπου πολίτες της Θεσσαλονίκης όλων των ηλικιών, εκμεταλλευόμενοι τον καλό καιρό, φόρεσαν αποκριάτικες στολές και βγήκαν για να απολαύσουν το φαγητό και τη μουσική από παραδοσιακά συγκροτήματα στήνοντας ένα μικρό γλέντι.
