Έφυγε από τη ζωή ο ο θρυλικός «μαύρος» της Σταυρούπολης. Ο Νετσμί το τελευταίο διάστημα είχε κάποια προβλήματα υγείας.
Ο “Μαύρος” γεννήθηκε στα μέσα της δεκαετίας του ‘40 στην Κομοτηνή, ξεκίνησε να γυρνάει με καρότσι και να πουλάει κουλούρια από την εποχή που η Θεσσαλονίκη είχε τραμ στα τέλη του ‘50 και στην τωρινή τοποθεσία είναι εγκαταστημένος από τα τέλη του ’60.
Αν είχες πάει αμύητος εκεί και παρατηρούσες τον “Μαύρο” να ετοιμάζει την παραγγελιά (ψημένο ψωμί με επιλογή από σουβλάκι/παντσέτα/λουκάνικο/κεμπάπ στα κάρβουνα, αυστηρά χωρίς πατάτες), θα δεις να ψεκάζει στο σάντουιτς ένα ειδικό περίεργο υγρό από ένα ψεκαστήρι… αυτό είναι και το λεγόμενο άζαξ.
Είχε από τα καλύτερα βρώμικα της πόλης για τους μυημένους καλοφαγάδες αποτελούσε η καντίνα του “Μαύρου” στη Σταυρούπολη της Θεσσαλονίκης.
H καντίνα διαδόθηκε από στόμα σε στόμα στους ξενύχτηδες, τόσο για την ποιότητα του φαγητού της όσο και για τις ιστορίες στα όρια του αστικού μύθου που συνοδεύουν τον ιδιοκτήτη της, τον Μαύρο, ο οποίος αποτελεί μια αυθεντική προσωπικότητα βγαλμένη από παλιά ελληνική ταινία.
