Η Κατερίνα Διδασκάλου, είναι από τις ηθοποιούς που μετράει «πολλά χιλιόμετρα» στο θεατρικό σανίδι και με ένα αξιοζήλευτο αριθμό επιτυχιών, να εμπλουτίζουν το «βαρύ» βιογραφικό της.
Οι ερμηνείες της αφήνουν εκστατικούς τους θεατές, τόσο στο θέατρο, όσο και στην τηλεόραση, ιδιαίτερα τα τελευταία δύο χρόνια, όπου δίνει ρεσιτάλ ερμηνείας στον ρόλο της Μυρσίνης στις Άγριες Μέλισσες.
Μία γυναίκα που αποπνέει ερωτισμό, χωρίς να προκαλεί ακόμα κι όταν οι ρόλοι το απαιτούν για πιο αποκαλυπτικές έως ακατάλληλες ενίοτε και γυμνές εμφανίσεις της…
Με μία ευρεία γκάμα ρόλων, στο ενεργητικό της, τους οποίους υποστηρίζει από την αρχή έως το τέλος, χωρίς εκπτώσεις και συμβιβασμούς, εντυπωσιάζει όχι μόνο λόγω ταλέντου και υποκριτικής δεινότητας, αλλά επειδή κι ως γυναίκα διαθέτει χαρίσματα, που την κάνουν ακαταμάχητη…
Σε συνέντευξή της έχει απορρίψει τον χαρακτηρισμό μοιραία γυναίκα που της αποδίδουν λέγοντας «Μοιραία γυναίκα σημαίνει να έχεις κλάψει πολύ για ένα αγόρι, να έχεις «χτυπηθεί» , να σου λέει το αγόρι που αγαπάς «δεν με νοιάζει τι σκέφτονται για σένα οι άντρες, εσύ είσαι η μητέρα του παιδιού μου». Μοιραία γυναίκα σημαίνει ότι έχω υπηρετήσει σωστά τους ρόλους που μου έχουν δοθεί», ενώ αποκάλυψε ότι το γυμνό που έχει κάνει για τις ανάγκες κάποιου ρόλου, το έχει κάνει με σοβαρότητα…