Ένας από τους κλάδους που πλήττεται και δοκιμάζεται από την πανδημία είναι η εστίαση.
Η πρωτοβουλία #estiasigreece σε συνεργασία με τα Μέλη της Εθνικής Επιτροπής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας έναντι της Covid-19, διοργανώνει σήμερα, Κυριακή 28 Φεβρουαρίου στις 18:00 την διαδικτυακή επιστημονική ημερίδα με θέμα «ΕΣΤΙΑΣΗ & COVID-19: Από τη θεωρία στην πράξη – Η βιώσιμη λειτουργία».
Ειδικότερα, στη διάρκεια της ημερίδας, καλεσμένοι ειδικοί επιστήμονες θα αναλύσουν τα μέτρα πρόληψης, τους κινδύνους, αλλά και την διαχείριση τους. Στην ημερίδα μπορούν να λάβουν μέρος όλοι όσοι απασχολούνται στον χώρο της εστίασης, στον τουρισμό και γενικά στην βιομηχανία των τροφίμων.
Η συμμετοχή στην ημερίδα είναι ΔΩΡΕΑΝ και η παρακολούθηση της μπορεί να γίνει ακολουθώντας τον σύνδεσμο:
