«Ζαλίζουν» οι αυξήσεις στις τιμές χονδρικής οπωρολαχανικών που συγκριτικά με πέρσι έχουν κάνει… άλμα εις ύψος. Και μπορεί οι τιμές σε ορισμένα προϊόντα να καταγράφουν αποκλιμάκωση σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα, αν συγκριθούν όμως με το ίδιο διάστημα πέρσι η αύξηση είναι ιλιγγιώδης.
«Οι τιμές οι δικές μας αγγίζουν σε διάφορα προϊόντα τις τιμές που πουλάμε χονδρική οι άλλοι και βάζουν καπέλο καπέλο γιατί μπαίνουν 2 και 3 χέρια και εμείς πουλάμε σχεδόν στην τιμή της χονδρικής», όπως ανέφερε ο Βασίλης Μακρίδης, Πρόεδρος της ομοσπονδίας παραγωγών Μακεδονίας-Θεσσαλίας-Θράκης.
Είναι χαρακτηριστικό ότι στη χονδρική μια σειρά προϊόντων ανατιμήθηκαν συγκριτικά με πέρσι από 20 έως 117% με το τελευταίο ποσοστό μάλιστα να αφορά εποχικό προϊόν όπως τα κουνουπίδια! Σε απόσταση αναπνοής το σέλινο με 111%, αλλά και τα λάχανα με 100%, ενώ ακολουθούν αγγούρια σαλάτες, κολοκυθάκια κρεμμύδια και μπρόκολα.
Τα γλυκά, πικρά γίνονται όμως και στα φρούτα όπου στην χονδρική τα μανταρίνια αυξήθηκαν σε σχέση με πέρσι 20 και 25% αντίστοιχα, τα μήλα ανάλογα με την ποικιλία 20% και 9%. Ρόδια, κάστανα 15 και 25%.
«Ασανσέρ» οι τιμές και στους πάγκους λιανικής αφού οι πωλητές προμηθεύονται τις μεγαλύτερες ποσότητες τους από την χονδρική.
Οι παραγωγοί προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές στους πάγκους των λαϊκών επισημαίνοντας ότι πίσω από κάθε ανατίμηση βρίσκονται αυξημένο παραγωγικό κόστος, μειωμένες σοδιές και πρωιμότητα ορισμένων προϊόντων.
Μεταξύ των κυβερνητικών μέτρων που ανακοινώθηκαν οι προμηθευτές υποχρεώνονται να πωλούν τα προϊόντα στη λιανική σε καθαρές τιμές για τη διασφάλιση της διαφάνειας. Έτσι επιτρέπεται μόνο πιστωτικό τιμολόγιο ύψους έως 3% για επιστροφές προϊόντων ή φύρας.
