Σας δίνουμε ιδέες για κοκτέιλ από τώρα, για να πειραματιστείτε και να τις τελειοποιήσετε μέχρι την επίμαχη ημέρα, στις 14 Φλεβάρη.
Το κρασί σίγουρα θα είναι πρωταγωνιστής στο γεύμα σας. Προτού, όμως, καθίσετε για φαγητό, ξεκινήστε τη βραδιά με υπέροχα κοκτέιλ, χρώματος… κόκκινου.
Κοκτέιλ με χυμό κράνμπερι, βότκα και αφρώδες κρασί
Ιδανικό για παθιασμένες ημέρες, με υπέροχο κόκκινο χρώμα και γεύση που αναστατώνει. Θα χρειαστείτε: 150ml χυμό κράνμπερι, 1 κ.γ. γρεναδίνη, 50ml βότκα, μια χούφτα πάγο, χυμό από 1 φέτα lime, 4 σμέουρα, λίγο παγωμένο αφρώδες κρασί. Αναμείξτε τον χυμό κράνμπερι, τη γρεναδίνη και τη βότκα σε ένα σέικερ μαζί με τον πάγο. Προσθέστε τον χυμό lime και ανακατέψτε ξανά. Σουρώστε το περιεχόμενο σε 2 ποτήρια σαμπάνιας και ρίξτε στο κάθε ποτήρι από 2 σμέουρα. Στο τέλος, προσθέστε λίγο αφρώδες κρασί.
Cosmopolitan
Γλυκό και όξινο την ίδια στιγμή, το διάσημο Cosmopolitan μπορεί να ταιριάξει απόλυτα σε μια τέτοια βραδιά. Θα χρειαστείτε: 45ml βότκα, 15ml triple sec, 30ml χυμό κράνμπερι, 10 ml χυμό lime και πάγο. Για το γαρνίρισμα, μπορείτε να βάλετε μια λεπτή φλούδα πορτοκαλιού ή μια φέτα lime. Βάλτε σε ένα σέικερ τη βότκα, το triple sec, τον χυμό κράνμπερι, τον χυμό lime και τον πάγο και ανακατέψτε. Σουρώστε σε ποτήρι για cosmopolitan και γαρνίρετε.
Ροζ negroni
Ας βάλουμε και λίγο ροζ στην εξίσωση, με ένα κοκτέιλ που αποτελεί τάση των τελευταίων ετών. Θα χρειαστείτε: 35ml ροζ τζιν, 25ml ροζ βερμούτ ή γλυκό λευκό βερμούτ, 15 ml Aperol, πάγο, φλούδα από ροζ γκρέιπφρουτ και ένα φύλλο βασιλικού για γαρνιτούρα. Αναμείξτε σε ένα ποτήρι το τζιν, το βερμούτ, το Aperol και τον πάγο και ανακατέψτε μέχρι να παγώσει η έξω πλευρά του ποτηριού. Γαρνίρετε με τη φλούδα του γκρέιπφρουτ και το φύλλο βασιλικού.
clickatlife.gr
