Ψωμι και τυρι απο την Μαιρη 09/01/2010

Καθε μερα η ιδια ιστορια βρε αδερφε! Τι θα φαμε παλι σημερα;
Ψωμοτυρι αδερφια , το πιο νοστιμο σνακ, μεσημεριανο, απογευματινο και βραδυνο φαγητο.
Το ψωμοτυρι ειναι πολυ νοστιμο, οταν το τυρι ειναι απο γιδα και μυριζει γιδοτυρο και τραγιλα. Το τρως φορωντας τις περιφημες Αυστραλεζικες μποτες Ugg, οι οποιες εναι πανακριβες και κοστιζουν 215 ευρω το ζευγαρι. [Ε! μεχρι να ερθουν απο την Αυστραλια ειναι καμποσος δρομος].
Ειναι τελευταια μοδα και οταν τις φορας, μοιαζεις με λαπωνα βοσκο που βγηκε απο το Ιγκλου και παει ν’ανοιξει μια τρυπα στον παγο, για να ψαρεψει βακαλαο. Οταν τον ψαρευει και τον βγαζει στην επιφανεια, το ψαρι κοκαλωνει απο τους μειον βαθμους πολικο ψυχος καθως και το χαμογελο του σχιστοματη Λαπωνα Εσκιμωου, που φορα τις μποτες απο φωκια.
Τωρα, για να φτιαξεις το ψωμοτυρο ειναι παρα πολυ ευκολο και απλο.
Παιρνεις ενα καρβελι η κουραμανα, απ’αυτες που μοιραζαν οι Γερμανοι στην κατοχη πετωντας τες απο τα φορτηγα, περιπου 950 γρ.
Βρισκουμε μια γιδα που να μην εχει συνουσιασθει με τραγο.
Πιανουμε την γιδα μετα απο κυνηγι 2 ωρων και 15 λεπτων γυρω γυρω απο τον αχυρωνα, τον σταβλο ριχνοντας το γαλα απο τις καρδαρες, πατωντας πανω απο τα ζαρζαβατικα και την ακινητοποιουμε αγκαλιαζοντας την.
Αρμεγουμε την γιδα, ενω συγχρονως αφοδευει μεσα στον κουβα.
Παιρνουμε το γαλα της, που εχει μεσα τριχες, κουτσουλιες [ευτυχως το ζωο δεν ειχε διαρροια]
Το επεξεργαζομαστε, με τον δικο μας ασφαλες τροπο [Μουαχαχαχαχα] και το κανουμε τυρι γιδισιο η φετα.[Θηλυκο του φετος. Στον πληθυντικο χρησιμοποιειται για να δηλωσει το καλογυμνασμενο σωμα <<αυτος ειναι φετες>>].
Και βουαλα, οριστε το ψωμοτυρι μας, το οποιο εχει μπει στην καρδια μας, μεσω του πανευκολου τροπου δημιουργιας του.
Κατα την διαρκεια της καταναλωσης του παραγει καποιες ουσιες, [ουσιες και οινοπνεματαααααα], οι οποιες δινουν σ’αυτον που το τρωει υπερφυσικες ικανοτητες και οραση με ακτινες χ.
Εγω οταν το τρωω [καλη ωρα σαν και σημερα], μπορω να τραγουδαω με τις υπεροχες φωνητικες μου χορδες, και συγχρονως να τις αλλαζω, αναλογα με το ειδος του τραγουδιου. Δηλαδη φωνητικα, κανω και Βισσυ, Θωδη, Μαργαριτη, Καρα και ατελειωτους αλλους τραγουδιστες οι οποιοι ειναι εκατομμυρια και ψαχνουν απελπισμενα να βρουν δουλεια.
Αμεσως μολις το φαω η εξυπναδα μου χτυπαει <<γκελ>> και μου γινονται προτασεις απο φανταστικα διαστημικα κεντρα της γης και της Σεληνης.
Καταλαμβανομαι απο υπερφυσικες ικανοτητες. Μπορω να προβλεπω το μελλον. Γι’αυτο σκεπτομαι να προμηθευτω την μαγικη σφαιρα. Προς το παρον ομως βολευομαι με μια αναποδη γυαλα ενος χρυσοψαρου που ψοφησε.
Γι’αυτο θα σας κανω μια επιδειξη.
Αν αλειψω μια φετα με τυρι φιλαδελφεια πανω στο ψωμι, κατα την πτωση θα πεσει παντα απο την μερια του τυριου.
Σαν επιλογο θα βαλουμε το μεγαλο διλλημα:
Την φετα βαζουμε επανω στο ψωμι η το ψωμι στην φετα….