<<Στις 29 Αυγουστου στις 11.15 το βραδυ, η αγαπημενη μου γυναικα Στελλα εφυγε απο αυτο τον κοσμο αφου εδωσε μια τιτανια μαχη με την καταραμενη αρρωστια.
Ηθελε να ζησει οσο κανενας αλλος. Πιστευε οτι καλυτερευε, ενω η αληθεια ηταν διαφορετικη.
Την αγαπουσα παρα πολυ και θα την αγαπω>>.
Με τον δικο του παντα ξεχωριστο τροπο, αποχαιρετησε σημερα ο Ηλιας Μαμαλακης την γυναικα του η οποια πριν απο λιγες μερες, εχασε την μαχη με την ζωη. Με λογια ανθρωπινα και συγκινητικα ο σεφ, περιεγραψε στο σαιτ που αρθρογραφει τις τελευταιες ωρες με την Στελλα του, οταν εκεινος ο αγαρμπος μαγειρακος -οπως αναφερει- προσπαθουσε να την ταισει, αλλα εκεινη αρνιοταν πεισματικα να ζησει. Μονον λιγα ροδακινα της αρεσαν σε ηπια θερμοκρασια, ουτε κρυα, ουτε ζεστα.
Ηθελα να θρεψω την καλη μου. Το ηθελα, μα αυτη αρνηθηκε.
Βλεπετε ειχε ξεκινησει απο καιρο αυτο το μακρυ, και αγνωστο δρομο.
Ποιος θα τα φαει ολα αυτα που μαγειρεψα;